本次活動(dòng)，網(wǎng)友通過(guò)發(fā)布圖文、視頻微博或直播參與討論，圍繞食品安全、營(yíng)養(yǎng)健康相關(guān)知識(shí)，提出疑問(wèn)或解答疑惑，話(huà)題閱讀量累計(jì)超4.3億次，視頻播放量超 6000 萬(wàn)，話(huà)題討論量超 20 萬(wàn)次；5 月 15-21 日，每天開(kāi)啟一場(chǎng)“知食直播”，邀請(qǐng)權(quán)威專(zhuān)家與微博“達(dá)人”圍繞“主食是減肥的‘克星’嗎？”、“遠(yuǎn)離食物里那些看不見(jiàn)的脂肪”、“代糖是一種‘智商稅’嗎”、“揭秘食物中的‘隱藏糖’”、“解開(kāi)食品標(biāo)簽里的秘密”連麥解讀相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)及食品安全知識(shí)，直播觀看量超 100 萬(wàn)，其中單日最高觀看人次達(dá)到 22.1 萬(wàn)。

 

 

微博開(kāi)屏海報(bào)

 

　　本次活動(dòng)邀請(qǐng)到中國(guó)工程院院士陳君石；中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)、首席專(zhuān)家趙文華；北京疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品所所長(zhǎng)趙耀；以及來(lái)自中國(guó)疾病預(yù)防控制中心、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心、國(guó)家體育總局體育科學(xué)研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)的等多名權(quán)威專(zhuān)家，以及營(yíng)養(yǎng)師大 V 作為“知食官”參與直播及討論。

 

　　本次科普活動(dòng)旨在倡導(dǎo)更多消費(fèi)者“合理膳食 科學(xué)三減”，同時(shí)引導(dǎo)消費(fèi)者走出常見(jiàn)的食品安全與營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)、解開(kāi)疑惑。

 

 

“知食直播間”內(nèi)氣氛活躍熱烈